El reto
Climatizar por completo un restaurante de 700 m² en Valencia con 15 espacios diferenciados: comedor, cocina, zonas de empleados y demás dependencias. Cada espacio tiene cargas y necesidades distintas. El objetivo era una instalación eficiente y conforme al Código Técnico de la Edificación.
Qué hice
- Cálculo de la envolvente térmica: transmitancia U de cerramientos y huecos, y factor solar.
- Cargas de refrigeración y calefacción espacio por espacio.
- Zonificación de la instalación según usos y horarios.
- Dimensionado del climatizador y de la red de conductos: caudales y caída de presión.
- Sistema de recuperación de energía.
- Esquema completo de la instalación.
- Comprobación del CTE-HE1.
Resultado
Un proyecto de climatización completo y justificado: cada espacio dimensionado según sus cargas reales, la red de conductos calculada y la exigencia del CTE-HE1 comprobada.